Yemek Tarifleri

Yemek Tariflerinde Ara :

Acı Soslu Hamburger

* Soğanı ince halkalar şeklinde doğrayın. Soğuk suda 10 dakika bekletip suyunu süzün. * Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdelerini çıkartıp küp şeklinde doğrayın. * Kırmızıbiberi küçük küçük doğrayın. * Teflon bir tavada zeytinyağını kızdırıp hamburger köftelerini kızartın. * Hamburgerlerin bulunduğu tavaya sarmısak, domates ve biberi atın. Tavanın kapağını kapatıp 10 dakika kadar kısık ate.. [TAMAMINI GÖSTER]

Ananaslı Peynirli Hamburger

*Jambon ve ananası küp şeklinde doğrayın. *Kaşar peynirini rendenin iri tarafıyla rendeleyin. *Teflon bir tavada tereyağını eritin.Hamburger köftelerini kızartın. *Tavadaki köftelerin üzerine ananas ve jambon parçalarını bölüştürün.Üzerlerine rendelenmiş peynir serpin,tavanın kapağını kapatıp peynir eriyinceye kadar birkaç dakika bekleyin. *Tavayı ateşten alın,karabiber serpip servis yapın. S.. [TAMAMINI GÖSTER]

Domatesli Dil Peynirli Hamburger

* Peyniri ince dilimler şeklinde kesin. * Domatesleri yıkayıp ince ince dilimleyin. Süzgece koyarak suyunun süzülmesini bekleyin. * Teflon bir tavada zeytinyağını kızdırın hamburger köftelerini kızartın. * Hamburgerlerin üzerine domates ve peynir dilimlerini yerleştirip, nane serpin. * Tavanın kapağını kapatıp 2 dakika daha ocakta tutun. Tuz, biber serpip, sıcak sıcak servis yapın. ÖNERİ: Do.. [TAMAMINI GÖSTER]

Domatesli Rokalı Hamburger

* Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın. * Küçük bir tencereye 2 kaşık zeytinyağı koyun. Tuz, karabiber ve sarmısağı ilave edip bir süre bekletin. * Bir teflon bir tavaya kalan zeytinyağını koyup hamburgerleri kızartın, (zerine tuz ekin. * Önceden ısıtılmış bir servis tabağına hamburgerleri yerleştirin. * Sarımsakları domatesli sosun içinden çıkarıp, sosu hamburgerlerin üzerine dökün. * R.. [TAMAMINI GÖSTER]

Ev Tostu

Ekmeğin düzgün kesilebilmesi için öncelikle ekmeğin en az bir gün sure ile bir poşetin içinde dinlendirilmesi gerekir. Taze ekmek kesilirken parçalanacaktır. Daha sonra içine koyacağınız malzeme ne ise (peynir, sucuk, salam) hazırlanır. Eğer sosis koyacaksanız önceden salça, tuz ve su karışımı ile kaynatılmalıdır. Ekmeği pişirmek için dilediğiniz katı veya sıvı yağ kullanabilirsiniz yada yağsız.. [TAMAMINI GÖSTER]

Ev usulu Hamburger

Kıymayı, rendelenmiş soğanı tuzu ve karabiberi karıştırıp yoğurun. Kıymayı 5 parçaya ayırıp, bastırarak şekil verin. Hamburger köftelerini buzdolabınızın derin dondurucusunda dondurun Donmuş köfteleri, kızdırılmış sıvı yağda pişirin. .. [TAMAMINI GÖSTER]

Havuçlu Kabaklı Hamburger

*Sebzeleri yıkayıp ayıkladıktan sonra tüm sebzeleri ince uzun doğrayın. *Küçük bir tavaya iki parmak çiçek yağı koyup kızdırın.Yağ kızınca sebzeleri atıp kızartın. *Kızaran sebzeleri delikli kepçe ile çıkarıp fazla yağını emmesi için bir kağıt peçetenin üzerine koyun. *Biraz tuz serpin *Teflon bir tavaya biraz zeytinyağı koyun.Yağ kızınca hamburger köftelerini kızartın. *Bir servis tabağına a.. [TAMAMINI GÖSTER]

Ispanaklı Rokforlu Hamburger

Küçük bir tencerede tereyağını eritip haşlanmış ıspanakları hafifçe kavurun. Teflon bir tavada ısıtılmış zeytinyağında hamburgerleri kızartın. İspanakları ufak ufak doğrayıp, tavadaki hamburger köftelerinin üzerine koyun. İspanakların üstüne de küp şeklinde kesilmiş rokfor peynirlerini yerleştirin. Tavanın kapağını kapatıp peynirler eriyinceye kadar bir süre ocakta tutun. Ceviz içiyle süs.. [TAMAMINI GÖSTER]

Jambonlu Hamburger

* Jambonları şeritler halinde kesin. * Limonu yıkayıp kabuklarını incecik soyun. Limon kabuğunu da şeritler halinde kesin. * Bir teflon tavada zeytinyağını ısıtın. Limon kabuğu ve jambonları ilave edin. Hafifçe kızarttıktan sonra delikli kepçe ile tavadan çıkartın. * Tavadaki yağda hamburger köftelerini kızanın. Tuz serpin. Şarabı ilave enikten sonra 5 dakika daha pişirin. * Hamburgerler.. [TAMAMINI GÖSTER]

Limonlu Mercan Köşklü Hamburger

* Hamburgerleri hafifçe una bulayın. Üzerine mercanköşkleri ufalayın. * Teflon tavada tereyağını eritin. Hamburgerlerin her iki tarafını çevirerek pişirin. * Tuz ve biber serpin. * Şarabı hamburgerlerin piştiği tavaya döküp 5 dakika daha ateşte tutun. Servisi: Limonları ince ince dilimleyip tabaklara yerleştirin. Kızaran hamburgerleri ateşten alıp limon dilimleriyle süslenmiş tabaklara koyun. .. [TAMAMINI GÖSTER]

Pastırmalı Hamburger

* Hamburgerleri teflon tavada ısıttığınız zeytinyağında kızartın. * Tuz, biber serpip biraz daha pişirin. * Köfteleri bir servis tabağına alın. * Tavada kalan yağda pastırmalarıda çok kısa bir süre pişirin. * Hamburgerlerin üzerine pastırmaları yerleştirin. * Yine aynı tavada yumurtaları pişirin. * Hamburgerlerin üstüne birer yumurta koyarak sıcak servis yapın... [TAMAMINI GÖSTER]

Peynirli ve Sosisli Dilim

Ekmeklerin kenarlarini kesin. Üzerlerine tereyagi sürün. Tereyaglari üste gelecek sekilde orta boy firin kabina aralik birakmadan dizin. Sosisleri veya sucuklari dilimleyin. Kabagi ve sogani bir kaba rendeleyin. Sosis veya sucuga, unu ve maydanozu ilave edip karistirin. Yumurtalari ve peyniri ekleyip karistirmaya devam edin. Karisimi ekmegin üzerine yayin. 180 dereceli firinda 8 dakika pisiri.. [TAMAMINI GÖSTER]

Tahinli Ezme

Dövdüğümüz sarımsakları,limon suyunu, salçayı, tuzu kimyonu ve ince kıydığımız maydanozları, tahin ile karıştıralım. Sandviçleri ikiye bölüp veya, ekmeği dilimleyerek karı şımları üstüne sürüp servis yapalım. .. [TAMAMINI GÖSTER]

Ton Balıklı Sandviç

Ton ve mayonezi karistir. Icine limonu ekle. Tost ekmeginin arasina sur ve salatalik dilimlerini uzerine koy.. [TAMAMINI GÖSTER]

Yaz Aşkı

Patlicanlari alaca soyup 1 cm kalinliginda dilimleyin. Tuzlu suda bekletip sikin. Kizgin sivi yagda kizartin. Domatesleri küp seklinde dograyin. Biberleri ince kiyin. Tost ekmeklerini arkali önlü kizartin. 2 yemek kasigi sivi yagda biberleri kavurup domatesleri ekleyin. Seker ve tuzu katin. Sirkeyi ekleyip domatesler kavruluncaya kadar pisirin. Servis tabaklarina tost ekmeklerini yerlestirip .. [TAMAMINI GÖSTER]

SON EKLENEN HABERLER


DÜN EN ÇOK OKUNAN HABERLER