Yemek Tarifleri

Yemek Tariflerinde Ara :

Ahududu Kokteyli

Ahududuları süzgeçten geçirip kabuklarını ayıklayın.Ayrı bir yerde tencerenin içine şeker ve suyu ekleyip kaynatın.Şurubu hazırlayıp soğumaya bırakın.Şurup soğuyunca içine portakal suyunu, ezilmiş ahududuyu, ananas suyunu, greyfurt suyunu ekleyip karıştırın ve buzdolabına yerleştirin.Servis edeceğiniz zaman soda ve gazozu ekleyip hafifçe karıştırın ve servis yapın... [TAMAMINI GÖSTER]

Ahududu Şurubu

Ahududuyu ayıklayıp, temizleyin, sonra bol suda, meyveleri zedelemeden yıkayın. Bir süzgeçte süzün. Ahududuyu toz şekerle ovalaya ovalaya yoğurun ve şekerin tamamen erimesi için oniki saat kadar bir kenarda bekletin. Şeker tamamen eridiğinde ahududuyu, ince delikli bir süzgeçten geçirin ve sıkarak süzün. Süzgeçte kalan posaya yarım su bardağı su koyun, tekrar yoğurup sıkın ve süzün. Elde ettiğiz ş.. [TAMAMINI GÖSTER]

Ahududu Şurubu

Ahududuları ayıklayıp temiz bir hale getirdikten sonra yıkayın.Bir süzgeç yardımı ile suyunu iyice süzüp, ahududuları toz şekerle ovalayarak yoğurun.İçerisindeki şekerin tamamen erimiş olması için 12 saat kadar bekletin.Şekerin tamamen eridiğinden emin olduğunuzda ahududuyu, ince delikli bir süzgeçten geçirin ve sıkarak süzün.Süzgeçte kalan posasına bir buçuk su bardağı su koyup tekrar yoğurun ve .. [TAMAMINI GÖSTER]

Ahududulu Smoothie

Ahududuları bir poşet içine koyun, buzlukta bekletin.Yoğurt ve sütü blendarda çırpın.Ahududu ve buzları da içine ekleyip karıştırın.Hazırladığınız bu karışımı bardağa koyun.Daha şık bir sunum için üzerine ahududu tanelerinden koyup servis edebilirsiniz... [TAMAMINI GÖSTER]

Ballı Muzlu Smoothie

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü aynı anda blender?da çırpın.Blendar?daki karışıma bal ve en son olarak buz parçalarını ekleyin.Bal yerine 1 tatlı kaşığı pekmez de ekleyebilirsiniz... [TAMAMINI GÖSTER]

Böğürtlenli Shake

Tüm malzemeyi mikserle çırpın. Bardağa doldurduktan sonra üzerini çırpılmış krem şanti ile süsleyerek servis yapın. .. [TAMAMINI GÖSTER]

Elmalı Kızılcık Hoşafı

Kuru meyveleri yıkayıp, süzdürün.Tencerede suyu kaynatın.Kuru elma dilimleri ve kızılcıkları içine atarak, kısık ateşte 10 dakika pişirin.Şekerini katarak 5 dakika daha pişirin.Soğutarak servis yapın... [TAMAMINI GÖSTER]

Karışık Meyve Suyu

Meyveleri irice doğrayıp bir tencereye alın.Üzerine çıkacak kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın.İyice kaynayıp meyveler dağılmaya başladığında ocaktan alın ve süzgeçten geçirin.Süzgeçten geçirdikten sonra tekrar tencereye alın ve ocağa koyun.Şeker ekleyin ve biraz daha kaynatın.Soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra servis edin... [TAMAMINI GÖSTER]

Kivi Ve Portakal Kokteyli

Kivinin etli kısmı ile taze portakal suyunu blendırda karıştırın. 1 Çorba kaşığı kıyılmış nane yaprağı ve ince doğranmış kivi dilimiyle süsleyerek servis yapın. NOT : Dilerseniz portakal yerine 3 adet mandalinanın suyunu da kullanabilirsiniz. .. [TAMAMINI GÖSTER]

Kızılcık Şurubu

Yapılışı: (Vişne,Çilek,Nar,Böğürtlen,Koruk,Portakal) (Yazlık ? Kışlık) 1? Kızılcık yıkanır ve ezilir.Suyu süzülür. 2? Şeker iki bardak su ile koyu şurup yapılır. Kızılcık ve limon suyu konup 1-2 taşım kaynatılır. 3? Ilınınca kavanozlara konur. 4? Kullanılacağı zaman istenen oranda sulandırılır. NOT 1- Şurup hemen ikram edilecekse kaynatılmaz.Meyve yıkanır,ayıklanıp ezilir.Süzgeçten geçirili.. [TAMAMINI GÖSTER]

Koruk Şerbeti

Salkım halinde bulunan koruklar salkımlarından tane tane olacak şekilde ayırılır. Tane haline gelmiş koruklar bol suda yıkanarak kirlerinden temizlenir. Korukları sıkılarak suları çıkartılır. Elde edilen koruk suyu ince delikli bir süzgeçten geçirilerek kaba artıklarından ve çökeklerinden arındırılır. Daha sonra toz şeker ile karıştırılıp bir tahta kaşık yardımıyla iyice karıştırılarak şeker koruk.. [TAMAMINI GÖSTER]

Limonata

1-Limonlarin suyunu bir kaba sıkın. 2-Kalan kabukları ayrı bir kaba alıp üstüne şekeri ve kaynar suyu doldurun. 3-Limon kabuklarını ara sıra sıkarak soğumasını bekleyin... [TAMAMINI GÖSTER]

Limonlu Nane Şerbeti

Su hariç tüm malzemeleri kapalı bir kap içerisinde çalkalayarak 8 saat bekletin.Daha sonra suyu ekleyerek kaynatın.Soğuduktan sonra süzerek servis edin... [TAMAMINI GÖSTER]

Muzlu Smoothie

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü aynı anda blenderda çırpın.Blendardaki karışıma bal ve en son olarak buz parçalarını ekleyin.Bal yerine 1 tatlı kaşığı pekmez de ekleyebilirsiniz.Yumuşak kıvamlı bir içecek elde edinceye kadar karıştırın.Servis bardaklarına aktarın.İsteğe göre rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz... [TAMAMINI GÖSTER]

Naneli Limonata

Limon kabuklarını geniş bir kaba rendeleyin.6 adet limonun kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın ve rendelediğiniz limon kabuklarına ilave edin.Toz şekeri ekleyin.Elinizle limonları ovun ve iyice sularının çıkmasını sağlayın.Kalan iki limonun suyunu sıkın ve bu karışıma ilave edin.Limon parçalarını ve kabuklarını ayırmak için karışımı tel süzgeçten geçirin.Limon suyunun içine soğuk su.. [TAMAMINI GÖSTER]

Portakal Suyu

Portakalların ve limonun suyunu sıkın.Kırılmış buzlarla birlikte servis yapın... [TAMAMINI GÖSTER]

Ramazan Şerbeti

Şerbeti hazırlamak için kullanılacak olan meyvelerin çekirdeklerini çıkarın.Tarifte bulunan tüm meyveleri bir tencereye koyarak, kısık ateşte haşlayın.Şeker ve tarçın ilave edildikten sonra bir süre daha karıştırarak kaynatın.Tencereyi ocaktan alarak mikserden geçirin.Buzdolabında bekleterek, servis edebilirsiniz... [TAMAMINI GÖSTER]

Şalgam Suyu

Havuçların kabuklarını soyun.Uzunlamasına önce ikiye daha sonra dörde bölün ve 5 kiloluk bidona yerleştirin.Pancarın kabuklarını soyun ve iri iri doğradıktan sonra onu da bidona yerleştirin.Diğer bir yanda, temiz bir tülbentin içine ekmek, maya, şeker ve bulguru koyup sıkıca bağlayın.Bunu ve bir avuç nohudu da bidonun içine atın.1 yemek kaşığı tuz ekledikten sonra bidondaki malzemelerin üzerini ör.. [TAMAMINI GÖSTER]

Şeftali Suyu

\?a0Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyun.Çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin ve tencereye yerleştirin.Üzerine şeker ve suyu ilave ederek şeftalileri yumuşayana kadar pişirin.Soğuduktan sonra blenderdan ya da süzgeçten geçirerek sürahiye koyun... [TAMAMINI GÖSTER]

Şıra

Üzümler yıkanır ve saplarından ayıklanarak kalın delikli bir bir süzgeçte iyice sıkarak sularını çıkartın, Elde edilen üzüm suyuna yaklaşık bir o kadar da sıcak su ilave edin ve 1 gün fermante olması için bekletin. Ertesi gün tülbentten geçirin şeker ilave edin ve soğuk olarak servis edin.. [TAMAMINI GÖSTER]

Tarçınlı Greyfurt Çayı

Greyfurtları ortadan ikiye kesin, narenciye sıkacağı ile suyunu çıkartın ve sos tenceresine alın.\?a0İki yemek kaşığı bal, yenibahar, çubuk tarçın ve yarım su bardağı suyu ekleyip orta ateşte kaynatın.Hazırladığınız greyfurt çayını süzerek fincanlara koyun.İsteğe göre greyfurt dilimleri ve çubuk tarçın ile sıcak olarak servis yapın... [TAMAMINI GÖSTER]

Vişne Suyu

Vişneleri yıkayıp saplarını koparın, geniş ve derin bir tencereye alın.Vişnelerin üzerini geçecek kadar su ekleyin.Toz şekerini de ilave edip orta hararetli ateşte kaynamaya bırakın.Vişne suyu kaynamaya başlayınca suyun renginin daha kırmızı olması için yarım limonun suyunu sıkıp ekleyin.Vişneler çatlayana kadar kaynatın.Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz... [TAMAMINI GÖSTER]

Zencefilli Limonata

Zencefili soyun ve rendeleyin.Limonu yıkayın ve kabuklarını rendenin ince kısmı ile rendeleyin.Limon, zencefil, su ve balı derin ve geniş bir kapta bal tamamen eriyinceye kadar karıştırın.Dolapta 15-20 dakika kadar dinlendirin.Karışımı bir tülbent yardımı ile süzün.Bardaklara bolca buz doldurun, içine 1 adet nane yaprağı, 1 adet üzüm tanesi ekleyin.Limonatayı bardaklara doldurun ve elma dilimleri .. [TAMAMINI GÖSTER]

SON EKLENEN HABERLER


DÜN EN ÇOK OKUNAN HABERLER