Yemek Tarifleri

Yemek Tariflerinde Ara :

Cheese Cake

Altının Hazırlanması: Burçak bisküviler blenderdan geçirerek parçalayın. Toz haline getirilmiş bisküviler, tereyağ ve şeker miksere koyup karıştırın. Resimde görüldüğü gibi cheese cake pişirme kabının altı ve kenarlarını alüminyum folyo ile sarın. Hazırlanan bisküvi karışımı cheese cake (çizkek) pişirme kabına koyun ve fırında kahverengileşinceye kadar pişirin. İçinin Yapılışı/İşlem Bas.. [TAMAMINI GÖSTER]

Mısır Unlu Kek

Bir tencerede önce yoğurtla şekeri karıştırarak çırpın. Sütle yağı katın. Sonra yumurtaları kırıp 5-10 dakika telle karıştırın. Diğer gereçleri katın. 30-32 cm çapında yuvarlak bir tepsiyi yağlayın ve karışımı içine boşaltın. Orta ısılı fırında 35-40 dakika pişirin... [TAMAMINI GÖSTER]

Mantarlı Kuzu Kavurma

Mantarları temizleyip, üzerlerine limon.suyu sıkın. Eti yıkayarak, bir tencerede kendi saldığı suyu çekip yumuşayıncaya kadar bir kaşık yağla kurutmadan kavurun. Bu sırada, rendelenmiş soğanı 1 kaşık yağ ve unla, hafif ateş altında pembeleşmeden öldürün. Et suyunu koyun ve tuz atarak karıştırın-Bir-iki taşım kaynayınca, mantarları ve kavrulmuş eti tencereye ekleyip kapağını kapatın. Suyunu çekinc.. [TAMAMINI GÖSTER]

İnegöl Köfte

Kiymayi bir gün önceden bir kere çektirin. Kiymaya karbonat karistirarak yogurun. Bir gün bekletin. Ikinci gün robotta bir adet sogani çekerek süzgeçte yikayin. Köfteye karistirin. Tuzunu ilave edip iyice yogurun. Ceviz büyüklügünde yuvarlayip üzerini bastirarak mangal atesinde pisirin. Yaninda piyaz ile beraber servise sunun... [TAMAMINI GÖSTER]

Düğün Çorbası 2

Et bir tencerede haşlanarak küçük parçalar halinde doğranır. Et haşlanırken et suyu da birlikte hazırlanabilir. Etler, et suyuyla birlikte ayrı bir tencerede kaynamaya bırakılır. Bu arada ılık çorba suyundan bir miktar başka bir kaba alınarak unla birlikte iyice ezilir. Kaynamakta olan çorbaya sürekli karıştırılarak eklenir. Un kokusu kayboluncaya kadar kısık ateşte pişirildikten sonra .. [TAMAMINI GÖSTER]

Kırmızı Pancar Çorbası

Soğanları soyup küçük küçük doğrayın. Lahanayı ayıklayıp temizleyin. Sert kısımlarını kesip yapraklarını ince ince doğrayın. Kırmızı pancarı soyup (bu esnada eldiven kullanmanız önerilir) rendeleyin. Limonu yıkayın ve kabuğundan büyük bir parça kesin. Büyük bir tencerede yağı kızdırıp soğanları hafifçe kavurun. Lahanayı da ilave ederek kavurmaya devam edin. Tencereye kırmızı pancar, limon ka.. [TAMAMINI GÖSTER]

Perdeli Pilav

Hamur:1 paket margarin, 4 kasik yogurt, 1 tutam tuz, 3 yumurta, aldigi kadar un, 1 kasik karbonat veya kabartma tozunu hamur yapip, 20 dakika bekletin. Tavugu haslayip, didikleyin. Pilavi pisirin.(pirince 3 su bardagi su ile, ve 1 çay bardagi sivi yagda yapin) Pisen pilava tavuklari karistirin. Kabugu soyulmus tatli bademi hafifçe çevirin ve onu da karistirin. Hamuru ikiye bölün ve yaglanmis.. [TAMAMINI GÖSTER]

Susamlı Brokoli Salatası

Yumurta sarılarını elinizle ufalayın. Brokoliyi yıkayıp tuzlu suda hafif haşlayın ve süzün. Domatesi temizleyip küp küp doğrayın. Biberleri temizleyip enine kesin. Tüm malzemeyi derin bir salata kasesine alıp harmanlayın. Sos için soya sosu, soya yağı, sirke, hardal ve karabiberi bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Susamı 1 kaşık soya yağında kavurun. Salataya ilave edin. 5 daki.. [TAMAMINI GÖSTER]

Salatalık Ezme

Salatalik rendelenir. Suyu iyice süzülür. Krem peynir salataliga karistirilir. Aci biber ve dereotu ilave edilir. Ekmek dilimlerine sürülüp servis yapilir... [TAMAMINI GÖSTER]

Piramit Pasta

Bir kapta şekeri, kakaoyu, unu ve yumurta sarılarını karıştıralım. Sütü yavaş yavaş ilave ederek eze eze karıştırmaya devam edelim. Daha sonra bu karışımı ateşe oturtup muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım. Hazırladığımız bu kakaolu sosa, margarini ilave edip çırparak iyice yedirelim. Kırdığımız bisküvileri, muhallebinin içine katıp iyice karıştıralım. Hazırladığımı.. [TAMAMINI GÖSTER]

SON EKLENEN HABERLER


DÜN EN ÇOK OKUNAN HABERLER